Dal 2009

Veckans Meny

Varje dag serverar vi sallader och hembakad Focaccia med brieost & salami eller pesto, mozzarella & proscuitto crudo 

Ring gärna för beställning innan 11.30, då vi inte kan svara​ i telefon under lunchruschen


Vecka 03


Tisdag

Spaghetti alla Carbonara

bacon med ägg, grädde, svart peppar & riven pecorino romano

Pasta all`Amatriciana

rimmat stekfläsk med vitt vin i tomatsås & riven pecorino

Pasta al Pesto

basilika, pinjenötter, vitlök, olivolja & grana padano/pecorino


Onsdag

Spaghetti al Ragu'

köttfärssås med riven grana padano

Pasta ai Quattro Formaggi

taleggio, gorgonzola, pecorino & riven grana padano

Pasta al Salame Piccante

stark salami i tomatsås med fänkålsfrön & riven pecorino


Torsdag

Pasta alla Spoletina

salsiccia, bacon, köttfärs med ägg, persilja/basilika & riven pecorino

Lasagne al Forno

klassiska lasagne med riven grana padano

Pasta alla Crema di Funghi Porcini

karljohanssvamp med vitlök, valnötter, pecorino, persilja, och riven grana padano


Fredag

Penne all'Arrabbiata

bacon i tomatsås med vitlök, chili & riven pecorino

Pasta al Salmone

rökt lax i grädde & tomatsås

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

rostad vitlök i olivolja med chili, persilja & riven pecorino